Erste Gänge, Desserts, Getränke oder auch Saucen sind einige der Alternativen, die Sie mit der Küchenmaschine zubereiten können. Sie können aber auch so originelle und überraschende Vorschläge wie diesen gestalten: Gin Tonic Jelly mit Thermomix.
Es ist eine besondere «Süßigkeit», mit der Sie Ihre Gäste ohne Zweifel überraschen können, die Sie zu Hause essen. Dieses Rezept enthält Zucker
Gin Tonic Gelee mit Thermomix
Gin Tonic Gelee mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
16 Minuten
Kochzeit:
6 Minuten
Wartezeit
4 Stunden
Gesamtzeit
22 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
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Zutaten
252 Milliliter Tonic
152 Milliliter Gin
6 Gelatineblätter
27 Gramm Zucker
Saft und Schale einer halben Zitrone
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Hydrieren Sie die Gelatineblätter in kaltem Wasser, wie auf der Verpackung angegeben.
Gießen Sie das Tonic, den Gin, den Zucker und den Zitronensaft in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 2 / 100º / 5 Minuten.
Dann die Gelatineblätter abtropfen lassen und ebenfalls in das Glas gießen. Programm a
Geschwindigkeit 3/20 Sekunden.
Dann wird der Inhalt des Glases in kleine Silikonformen gelegt und diese in den Kühlschrank gestellt. Darin müssen sie mindestens vier Stunden bleiben.
Nach dieser Zeit aus der Form nehmen und mit etwas Zitronenschale und Zucker darüber geben.