Gofio-Mousse mit Thermomix

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2 mayo, 2022

Wenn Sie Süßwaren lieben und in Ihrer Küchenmaschine den perfekten Verbündeten gefunden haben, um endlose Rezepte zuzubereiten, werden Sie an dem Vorschlag interessiert sein, den wir Ihnen unten präsentieren. Und wir zeigen Ihnen, wie Sie Gofio-Mousse mit dem Thermomix zubereiten.

Gofio, falls Sie es nicht wissen, ist ein Mehl aus geröstetem Getreide, das vor allem auf den Kanarischen Inseln sehr beliebt ist. Dieses Rezept verwendet Mandeln

Gofio-Mousse mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Gofio-Mousse Zutaten mit Thermomix

Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

400 Gramm Schlagsahne.
6 Eiweiß.
Ein bisschen Salz.
1 Dose Kondensmilch.
110 Gramm geröstete Mandeln.
120 Gramm gofio.

Zubereitung von Gofio-Mousse mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Montieren Sie das Weiß bis zur Schneespitze im Roboter. Dann reservieren Sie sie.
Milch und Sahne, Saft und Gofio in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 15 Minuten.
Fügen Sie das reservierte Eiweiß hinzu und mischen Sie vorsichtig und fügen Sie dann die Mandeln hinzu.
Gießen Sie dann den Inhalt des Glases in eine Form und lagern Sie es im Kühlschrank, bis es fest wird.