Mit dem Rezept, das wir heute zeigen, geben wir der weltberühmten Carbonara-Sauce eine Wendung, diesmal weil wir sie nicht mit irgendwelchen Nudeln kombinieren, sondern mit einer unkonventionellen Zutat, mit Bohnen, also wird die heutige Zubereitung grüne Bohnen mit Carbonara sein Thermomix . Dieses Rezept verlangt nach grünen Bohnen
grüne Bohnen Carbonara mit Thermomix
Es ist nicht nur eine schnelle Zubereitung, sondern auch äußerst einfach und wirtschaftlich.
Stellen Sie sicher, dass Sie es zubereiten und laden Sie Ihre Gäste ein, dieses köstliche Gericht zu probieren. Dieses Gericht ist ideal für eine Vorspeise und es ist sogar ein Rezept, das perfekt für Zöliakie angepasst werden kann.
Grüne Bohnen Carbonara mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Gemüse mit Thermomix
Zutaten
750 Gramm gefrorene grüne Bohnen
200 Gramm Sahne zum Kochen
200 Gramm gewürfelter Speck
1 große Zwiebel in Viertel geschnitten
30 Gramm natives Olivenöl extra
½ Teelöffel Salz
1 Prise gemahlener Pfeffer
Vorbereitung
Wir zerkleinern zunächst die Zwiebel im Mixtopf, gießen sie in Viertel geschnitten und programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Dann mit Hilfe des Pfannenwenders die am Mixtopf anhaftenden Zwiebelreste absenken und etwas Olivenöl und die Speckwürfel hinzugeben, programmieren.
10 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Sobald die Zwiebel-Speck-Sauce fertig ist, fügen Sie die grünen Bohnen zusammen mit etwas Salz und Pfeffer hinzu. Zeitplan