Hühnchen in Sauce mit Thermomix

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5 octubre, 2023

Die Zubereitung von Hühnchenrezepten ist sehr verbreitet, aber wir machen es einfacher, indem wir die Vorgehensweise im Thermomix teilen.Die Zubereitung ist viel schneller und das Ergebnis ist exquisit lecker.

Verpassen Sie nicht, dieses großartige Hühnchen in Sauce mit Thermomix zu probieren

Hühnchen in Sauce mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

40 minuten

Gesamtzeit

40 minuten

Kochnische

Spanisch

Zimmerkategorie:

fleisch und Huhn mit Thermomix

Zutaten von Hühnchen in Sauce mit Thermomix

1000 von gehacktem Huhn (jeder seiner Teile)
100 Gramm Weißwein
1 Tablette Hühnerbrühe
2 zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 karotten
200 Gramm Wasser
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Olivenöl
½ Esslöffel Salz
½ Teelöffel Pfeffer
½ Teelöffel Muskatnuss
½ Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Speisestärke

Zubereitung von Hühnchen in Sauce mit Thermomix

Um mit der Zubereitung dieses großartigen Rezepts für Hühnchen in Sauce mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie die in Stücke geschnittenen Zwiebeln zusammen mit den Knoblauchzehen in das Glas des Thermomix gießen, programmieren.
5 sekunden / Geschwindigkeit 5.
Mit Hilfe eines Spatels oder Löffels die Reste des Gemüses, die an den Wänden und dem Deckel des Thermomix-Glases haften, absenken, dann den Teelöffel Öl hinzufügen und programmieren.
3 minuten / Temperatur 100 / Geschwindigkeit 1.
Wenn die Knoblauch-Zwiebel-Pfanne fertig ist, die gehackten Hähnchenstücke in das Thermomix-Glas geben und programmieren.
7 minuten / Temperatur 100 / Rückwärtsdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
Nach Ablauf der vorherigen geplanten Zeit den Weißwein zusammen mit den in Stücke geschnittenen Karotten hinzufügen und programmieren, ohne den Becher aufzustellen, um die Verdunstung des Alkohols zu begünstigen.
1 minute / Temperatur 100 / Rückwärtsdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
Nach einer Minute das Wasser und die Gewürze, einschließlich Salz und Pfeffer, einfüllen.
15 minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
Zum Schluss und um der Sauce einen kleinen Körper zu verleihen, verdünnen Sie den Esslöffel Maisstärke in etwas Wasser, gießen Sie ihn in die Zubereitung und programmieren Sie ihn.
5 minuten / Temperatur 100 / Rückwärtsdrehung / Löffelgeschwindigkeit.