Valencianische Paella mit Thermomix
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Wenn Sie gerne die spanische Gastronomie genießen und nicht zögern, alles von einem Eintopf bis zu einer Gazpacho zuzubereiten, wird Ihnen das Rezept gefallen, das wir Ihnen heute vorstellen möchten. Dieses Rezept verwendet Reis
Insbesondere werden wir Ihnen beibringen, wie man valencianische Paella mit dem Thermomix zubereitet.
obwohl Paellas Sie werden alle Arten von Meeresfrüchten, Hühnchen oder gemischtem Gemüse gesehen haben, heute bringen wir das Originalrezept für die valencianische Paella, die auf einem bescheidenen Reis basierte, der im Bereich der Lagune hauptsächlich mit Hühnchen, Kaninchen und Reis hergestellt wurde
Es ist eines der markantesten Gerichte der Küche unseres Landes, sowohl national als auch international, und Sie werden es sicherlich schaffen, Ihre Gäste mit dieser Paella zu überraschen, die sie an den Fingern lutschen wird.
Valencianische Paella mit Thermomix
Valencianische Paella mit Thermomix
Personen
4
Küche
Valencianische Paella mit Thermomix
Valencianische Paella mit Thermomix
Kategorie:
Reis und Kartoffeln mit Thermomix
Valencianische Paella-Zutaten mit Thermomix
Um eine Paella für drei oder vier Personen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:
- 300 Gramm Reis.
- 250 Gramm Hase in Stücken.
- 800 Gramm Wasser.
- 260 Gramm Huhn gehackt.
- 150 Gramm zerkleinerte natürliche Tomaten.
- 100 Gramm Olivenöl.
- 25 Gramm weiße Bohnen.
- 190 Gramm grüne Bohnen.
- Ein halber Teelöffel süßer Paprika
- ein halber Teelöffel Safran (Farbstoff).
- Nach Geschmack salzen.
Zubereitung der valencianischen Paella mit Thermomix
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Geben Sie das Öl in das Glas des Roboters und programmieren Sie es
- Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
- Als nächstes müssen Sie den Hasen hinzufügen und a programmieren
- Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varomatemperatur / 10 Minuten.
- Als nächstes werden das Salz, die Tomate und die Bohnen hinzugefügt. Setzen Sie den Thermomix in Betrieb
- Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varomatemperatur / 15 Minuten.
- Fügen Sie sowohl das Wasser als auch das Paprikapulver hinzu und programmieren Sie bei
- Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 15 Minuten.
- Als nächstes werden die Johannisbrotbohne, die Farbe, der Reis und die Bohnen hinzugefügt. Programm zu
- Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 15 Minuten.
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