Rumpsteak Carbonara mit Thermomix

Vielleicht interessiert es dich auch…Wie man Avocadosamenpulver mit Thermomix herstellt

viele Leute nennen es das Superfood, auch wenn es sehr modisch ist, dass der Samen (manche nennen es Farbtöne…

Zubereitung von Lendensteak Carbonara mit Thermomix

1. Wir beginnen damit, die Zwiebel und die Butter in das Glas des Thermomix zu geben. Wir programmieren
2. 5 minuten / temperatur varoma / Geschwindigkeit 1
3. Während die Zwiebel kocht, schneiden Sie das Lendenstück in Scheiben und bräunen Sie es in einer Pfanne an, um die Säfte zu versiegeln und eine köstliche goldene Farbe zu erhalten.
4. Sobald die Zwiebel fertig ist, schneiden Sie sie in Viertel und geben Sie sie in das Glas des Thermomix. Wir programmieren
5. 7 sekunden / geschwindigkeit 5
6. Den Speck in Streifen und die halbe Tablette Brühe in das Glas geben und programmieren
7. 8 minuten / temperatur varoma / geschwindigkeit löffel
8. Dieser Schritt verbessert die Aromen und Aromen der Zubereitung.
9. Es ist Zeit, die Creme einzuarbeiten, die die charakteristische Cremigkeit der Carbonara verleiht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und programmieren
10. 3 minuten / temperatur varoma / Geschwindigkeit 1
11. Zum Schluss servieren wir diese köstliche Sauce über den zuvor gebräunten Schweinefiletfilets. Das Ergebnis ist ein Gericht, das die Weichheit des Fleisches mit der Intensität der Carbonara kombiniert und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis schafft.

Häufig gestellte Fragen zum Carbonara-Lendensteak-Rezept mit Thermomix

1. 1. Kann ich anstelle von Lendensteak eine andere Fleischsorte verwenden? – Ja, obwohl Lendensteak wegen seiner Zartheit ideal ist, können Sie nach Ihren Wünschen mit anderen Fleischstücken experimentieren.
2. 2. Ist ein Thermomix erforderlich, um dieses Rezept zuzubereiten? – Obwohl der Thermomix den Vorgang erleichtert, können Sie die Schritte mit herkömmlichen Küchenutensilien anpassen.
3. 3. Kann der Speck weggelassen werden, um ihn vegetarierfreundlich zu machen? – Natürlich! Sie können den Speck weglassen und mit vegetarischen Zutaten experimentieren, um eine ebenso köstliche Version zu kreieren.
4. 4. Wie kann ich dieses Gericht begleiten? – Dieses Lendensteak mit Carbonara passt perfekt zu frischen Nudeln, Ofenkartoffeln oder grünem Salat.
5. 5. Kann ich die Menge der Creme nach meinen Vorlieben anpassen? – Absolut! Wenn Sie eine hellere Textur wünschen, können Sie die Crememenge reduzieren oder sich sogar für gesündere Alternativen entscheiden.