Iberischer geheimer Hamburger mit Thermomix

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19 noviembre, 2021

Schweinefleisch ist eines der vielseitigsten, das es gibt, da Sie eine große Anzahl von Rezepten zubereiten können. Und ein gutes Beispiel dafür ist das, was wir jetzt vorschlagen: Iberischer geheimer Hamburger mit Thermomix.

Es ist ein einfaches und exquisites Gericht, das auf dem iberischen Geheimnis basiert und eine unbestreitbare Qualität hat. Dieses Rezept verlangt nach Hackfleisch

Iberischer geheimer Hamburger mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

20 Minuten

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fleisch und Hähnchen mit Thermomix

Zutaten

400 Gramm iberisches Geheimnis gehackt
80 Gramm Zwiebel
30 Gramm Olivenöl
55 Gramm Käse
4 Hamburgerbrötchen
Eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die folgenden Pläne:
Gib sowohl das Geheimnis als auch den Käse in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 10/15 Sekunden.
Reservierung.
Das Öl in das Glas geben und auch die Zwiebel. Programm a
Geschwindigkeit 5/2 Sekunden.
Setzen Sie den Roboter anschließend wieder in Betrieb
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 8 Minuten.
Fügen Sie das Fleisch, das Sie reserviert haben, sowie Salz und Pfeffer hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 4 / Rückwärtsgang / 10 Sekunden.
Mit dem Inhalt des Glases vier Hamburger formen und auf einen Teller legen. Legen Sie sie mit Plastikfolie aus und bewahren Sie sie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank auf.
Danach müssen sie durch die Pfanne geführt und in das entsprechende Brot eingelegt werden. Sie können sie mit Tomaten, Salat, Ketchup, Mayonnaise, Senf …