Kalbseintopf mit Bier mit Thermomix

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3 agosto, 2022

Mit Ihrem Küchenroboter können Sie eine Vielzahl von Eintöpfen zubereiten, die Sie zu Hause lieben. Ein gutes Beispiel dafür ist das heutige Rezept: Rindergulasch mit Bier mit Thermomix.

Es ist ein schmackhaftes Gericht, das den Körper mit Eiweiß, Kalium und sogar Eisen versorgt. Dieses Rezept verlangt nach Rindfleisch

Kalbseintopf mit Bier mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

55 Minuten

Kochzeit:

45 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 40 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Platten

Zutaten von Rindergulasch mit Bier mit Thermomix

810 Gramm gehacktes Rindfleisch
1 mittelgroße Zwiebel
Halber Messbecher Wasser
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel Maisstärke
43 Gramm Olivenöl
155 Gramm dunkles Bier

Zubereitung von Rindfleischeintopf mit Bier mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Die gehackte Zwiebel in das Glas geben und programmieren
Geschwindigkeit 7 / 3 Sekunden.
Senken Sie die Reste der Wände mit einem Spatel ab und gießen Sie das Öl zum Programmieren ein
Geschwindigkeit 2 / 100º / 3 Minuten.
Werfen Sie das Kalbfleisch hinein und starten Sie den Roboter bei
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
Als nächstes fügen Sie das Bier, Salz und Pfeffer hinzu. Küchenteile
Geschwindigkeit 1 / Linkslauf / 100º / 30 Minuten.
Das Fleisch abtropfen lassen und aufbewahren.
Die Kochbrühe in das Glas gießen, Speisestärke hinzugeben und auf programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 6 Minuten.
Es bleibt nur noch, das Fleisch mit der Soße zu überziehen.