Hülsenfrüchte gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, die es gibt, daher wird empfohlen, sie mehr als einmal pro Woche einzunehmen. Und das geht am besten mit dem Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen möchten: weiße Bohnen mit Muscheln mit Thermomix.
Es ist ein gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, von dem Ihre Familie oder Freunde mit Sicherheit begeistert sein werden. Das ohne zu übersehen, dass es dem Körper unter anderem Vitamine liefert. Dieses Rezept verlangt nach Hühnerbrühe
Weiße Bohnen mit Muscheln mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 8 Minuten
Kochzeit:
58 Minuten
Gesamtzeit
2 Stunden, 6 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
1 Teller Thermomix Hülsenfrüchte mit Thermomix
Zutaten
- 610 Gramm weiße Bohnen
- 71 Gramm Olivenöl
- 32 Muscheln sauber und ohne Schale
- 70 Gramm Weißwein
- 200 Gramm Schinkenwürfel
- 210 Gramm Zwiebel
- 600 Gramm Hühnerbrühe
- 250 Gramm Tomaten
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
- Zwiebel und Öl in das Glas geben. Programm a
- Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
- Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und legen Sie den Varoma in den Roboter, in den Sie die Muscheln legen müssen. Decken Sie den Varoma und das Programm ab
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 10 Minuten.
- Den Varoma entfernen und die Muscheln aufbewahren.
- Tomate ins Glas geben und programmieren
- Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
- Senken Sie mit dem Spatel die Reste der Wände ab und setzen Sie den Roboter an die Arbeit
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
- Dann Wein einschenken und planen
- Geschwindigkeit 2 / 120º / 3 Minuten.
- Gießen Sie die Brühe, den Schinken und die Muscheln in das Glas. Küche zu
- Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / 120º / 10 Minuten.
- Zum Schluss die Bohnen hinzufügen und programmieren
- Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / 120º / 30 Minuten.