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Karotteneigenschaften

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21 mayo, 2023

die Welt des Gemüses Es ist eine großartige Nahrungsquelle, und unter den Gemüsesorten gibt es eine große Vielfalt, die Eigenschaften bietet, die der Gesundheit derjenigen zugute kommen, die sie konsumieren

Daher empfehlen Ernährungswissenschaftler eine Ernährung, die reich an Gemüse, Obst und natürlich Gemüse ist. Eines davon leistet einen großen Beitrag zur Gesundheit: die Karotte. Aus diesem Grund wird empfohlen, sie bereits in den frühen Lebensphasen in die Ernährung aufzunehmen der Menschen.

Eigenschaften von Karotten

Seine Eigenschaften

Die Karotte ist sehr vollständig, wenn es um das geht Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffens, zu diesen Komponenten gehören:

Toller Beitrag in Fasern.
Eisen.
Kalium.
Jod.
Magnesium.
Nickel.
Schwefel.
Zink.
Äpfelsäure.
Inosit.
Phytosterine.
Ätherisches Öl.
Vitamine A, C, K, B1, B3, B6, B9.
Kalzium.

Für die Aussicht

Menschen haben ihr ganzes Leben lang gehört, dass Karotten gut für die Augen sind, und das liegt an ihrem Inhalt Vitamin A und Beta-Carotin Sie tragen zur Vorbeugung verschiedener degenerativer Augenerkrankungen wie Katarakt und Makuladegeneration bei, die sich in der Netzhaut entwickeln. Darüber hinaus ist der Verzehr von Karotten in der Wachstumsphase von Kindern für eine bessere Entwicklung des Sehsinns sehr wichtig. Sicht.

Arbeitet mit der Verdauung zusammen

Der hohe Ballaststoff- und Wassergehalt von Karotten hilft in hohem Maße, die Verdauungsprozesse zu regulieren, obwohl angenommen wird, dass er Verstopfung verursacht, ist dies jedoch nicht der Fall wird zur Behandlung von Durchfall eingesetzt Es wird auch zur Behandlung von Verstopfung eingesetzt, der Unterschied liegt in der Art der Zubereitung.

Bei Durchfall empfiehlt es sich, die Karotte mit Reis zu essen bei Verstopfung wird empfohlen Nehmen Sie Karottensaft in Kombination mit Spinat und ein paar Tropfen Zitrone. In beiden Fällen hilft die Karotte, die Funktionen des Darmtrakts zu regulieren, zu denen unter anderem Gastritis, Blähungen und andere Erkrankungen dieser Art gehören.

Lindert Infektionen

Einer der großen Vorteile von Karotten ist ihre Fähigkeit, chronische Atemwegserkrankungen zu lindern. Der Grund dafür ist, dass es blutzuckersenkende Wirkstoffe enthältDiese Substanz, die für den Verzehr bei Diabetikern geeignet ist, wird auch zur Verbesserung der Lebergesundheit empfohlen.

All dies trägt zusammen mit seinem hohen Kalziumgehalt zur Regulierung bei Cholesterinspiegel im Blut die der Glukose, die dafür sorgt, dass die Gesundheit von Leber, Lunge und Knochen deutlich verbessert wird.

Andere Vorteile

Abgesehen davonhilft auch:

Hilft bei der Regulierung Menstruation.
begünstigt die Produktion Milch während der Stillzeit.
Erhöht die Abwehrkräfte des Organismus.
effektiv bekämpft Anämie und Asthenie.
Ist empfohlen zur Vorbeugung verschiedener Krebsarten.
Sehr einfach einzubinden Diät täglich.
Helfen zu halten wacher Geist.
Für diejenigen, die unter Mangel leiden Appetithilft, es zu erhöhen.
stärkt Haare, Nägel und verschönert die Haut.

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