Kichererbsensalat mit Thermomix
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Nicht alle Salate basieren auf Salat oder Gemüse, heute bringen wir einen idealen Salat für diese Sommertage (aber auch für den Rest des Jahres) auf Basis von kalten Kichererbsen, Karotten, Paprika, Tomaten… Dieses Rezept verlangt nach Paprika
Neben einem frischen Gericht essen wir Hülsenfrüchte mit allen damit verbundenen Vorteilen.
Kichererbsensalat mit Thermomix
Kichererbsensalat mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Salate mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
- 400 Gramm gekochte Kichererbsen
- 3 Dosen Thunfisch in Dosen
- 50 Gramm Zwiebel
- 1 Gurke
- 1 Karotte
- 1 rote Paprika
- 4 Tomaten
- 30 Gramm natives Olivenöl extra
- 15 Gramm Essig
- Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung
- In unser Mixtopf geben wir die Zwiebel, die Gurke und die Karotte und die Paprika einmal gewaschen und gehackt und programmieren
- 7 Sekunden / Stufe 4
- Fügen Sie die Tomaten und Programme hinzu
- 5 Sekunden / Stufe 4
- und Reserve in der gleichen Quelle wie die Kichererbsen
- Wir geben in unser Mixtopf (ohne zu waschen) das native Olivenöl extra, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Programmierung
- 10 Sekunden / Stufe 5
- Wir geben das Dressing in die Schüssel mit den restlichen Zutaten, fügen die Thunfischdosen hinzu und rühren mit einem Kochlöffel um und fertig ist unser Kichererbsensalat
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