Knoblauch-Petersilien-Brot mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse
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8 noviembre, 2022
Sie wissen es vielleicht nicht, aber mit Ihrer Fritteuse ohne Öl können Sie Brot, sowie eine lange Liste von ersten Gängen und Desserts zubereiten. Ein gutes Beispiel ist das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen: Knoblauch-Petersilien-Brot mit einer Heißluftfritteuse.
Es ist ein köstliches Brot, das Sie allein, mit einem Schuss Öl und sogar mit einer speziellen Pastete oder Soße essen können. Dieses Rezept verwendet Mehl
Knoblauch-Petersilien-Brot mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse
Personen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 17 Minuten
Kochzeit:
1 Stunde, 7 Minuten
Gesamtzeit
2 Stunden, 24 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Friteuse OHNE Öl – Heißluftfritteuse
Air Fryer Petersilie Knoblauchbrot Zutaten
302 Gramm Mehl
1 Teelöffel Salz
182 Gramm warmes Wasser
52 Gramm Olivenöl
getrocknete Petersilie nach Geschmack
26 Gramm frische Hefe
2 Esslöffel Knoblauch
1 Teelöffel Zucker
Zubereitung von Knoblauch-Petersilien-Brot mit Air Fryer – Air Fryer
Befolgen Sie nach dem Kauf dieser Produkte die von uns angegebenen Schritte:
Öl, Knoblauch und Petersilie in einer Schüssel mischen. Buchung.
Gießen Sie das Salz in eine Ecke der Rührschüssel und fügen Sie dann das gesiebte Mehl hinzu. Machen Sie ein Loch in der Mitte des Mehls und fügen Sie die Mischung aus Zucker, Petersilie und Wasser hinzu. Als nächstes die Hefe hinzugeben und alles etwa 10 Minuten kneten.
Heizen Sie im vorherigen Schritt, wenn 5 Minuten vergangen sind, die Fritteuse auf etwa 80º vor und gießen Sie ein halbes Glas Wasser in den Korb.
Aus dem entstandenen Teig eine Kugel formen und ihr dann die gewünschte Brotform geben. Legen Sie es auf Backpapier, das Sie in den Korb legen. Bewahren Sie es bei ausgeschalteter Fritteuse auf, damit es sein Volumen für ein paar Minuten verdoppelt
35 Minuten.
Machen Sie ein paar Schnitte in das Brot und starten Sie dann die Fritteuse
180º / 15 Minuten.
Nach dieser Zeit das Brot umdrehen und dort aufbewahren