Linsen mit Apfel mit Thermomix

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9 noviembre, 2021

Hülsenfrüchte und insbesondere Linsen sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in jeder Ernährung. Deshalb schlagen wir jetzt eine Linie vor, die auf sehr originellen Produkten basiert: Linsen mit Apfel mit Thermomix.

Es ist ein gesundes erstes Gericht, mit dem Sie Ihren Körper mit Eisen und Vitaminen versorgen, und es hat einen wirklich überraschenden Geschmack. Dieses Rezept verlangt nach Curry

Linsen mit Apfel mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 4 Minuten

Kochzeit:

54 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 58 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Hülsenfrüchte mit Thermomix Diät-Rezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten

330 Gramm Linsen
900 Milliliter Wasser
1 Zwiebel
3 oder 4 Knoblauch
2 mittelgroße Karotten
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Ein Esslöffel Kreuzkümmel
2 oder 3 Esslöffel gebratene Tomaten
Ein Teelöffel Paprika
Halber Salat in Julienne geschnitten
50 Milliliter Olivenöl
Ein Schuss Weißweinessig
1 Apfel
2 Teelöffel Margarine
Currypulver nach Geschmack

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Knoblauch, Karotten und Zwiebel schälen und mit Öl und Salz in das Glas geben. Programm a
Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
Dann umprogrammieren auf
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 12 Minuten.
Alle Gewürze, Linsen und Salat sowie Wasser und Essig dazugeben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 35 Minuten.
Die gebratene Tomate hinzufügen und zu
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
Auf der anderen Seite den Apfel schälen und in Spalten schneiden. Eine Pfanne erhitzen, die Margarine hinzufügen und dann, wenn diese geschmolzen ist, den Apfel dazugeben. Wenn es goldbraun ist, das Curry dazugeben und etwa zwei Minuten bräunen lassen.
Jetzt nur noch die Linsen servieren und auf jeden Teller ein wenig Apfel geben.