Macaroni met ricotta en artisjokken met Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

16 marzo, 2024

Macaroni behoort tot je favoriete gerechten en nu wil je thuis verrassen door het anders te koken. En dit is misschien wel degene die we je vandaag willen leren bereiden: macaroni met ricotta en artisjokken met Thermomix.

Dit is een heerlijk recept waarmee je naast koolhydraten ook vitamines aan je lichaam geeft.

Macaroni met ricotta en artisjokken met Thermomix

Mensen

Voorbereidingstijd:

34 minuten

Kooktijd:

24 minuten

Totale tijd

58 minuten

Keuken

Italiaanse keuken

Categorie:

Pasta met Thermomix

Ingrediënten voor Macaroni met ricotta en artisjokken met Thermomix

205 gram schone artisjokken
310 gram macaroni
Zout en gemalen peper naar smaak
105 gram ricotta
606 gram water
32 gram olijfolie
Geraspte Parmezaanse kaas naar smaak
1 knoflook
1 ui

Bereiding van Macaroni met ricotta en artisjokken met Thermomix

Als je al deze ingrediënten hebt, volg dan deze instructies:
Voeg zowel de ui als de gepelde knoflook toe aan het robotglas. Programmeer naar
snelheid 8 / 5 seconden.
Gebruik een spatel om de overblijfselen van de muren te laten zakken en programmeer opnieuw.
snelheid 8 / 5 seconden.
Voeg de olie toe en laat de robot draaien
snelheid 1 / 100º / 3 minuten.
Voeg vervolgens de gehakte artisjokken toe. Programmeer naar
snelheid 1 / 100º / 10 minuten.
Verplaats naar
snelheid 6/10 seconden.
Voeg vervolgens het zout, de peper en het water toe. Start de Thermomix op
snelheid 1 / 100º / 10 minuten.
Voeg de macaroni toe en programmeer gedurende de tijd aangegeven op de verpakking,
lepelsnelheid / omgekeerde rotatie / 100º.
Voeg de ricotta toe via het deksel en programmeer op
snelheid 3 / achteruit centrifugeren / 3 seconden.
Het enige dat overblijft is om de macaroni te serveren met de geraspte Parmezaanse kaas.