Makkaroni mit Roquefort mit Thermomix

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26 abril, 2022

Für Liebhaber dieser Delikatesse gibt es unzählige Rezepte auf Käsebasis. Und auch für Liebhaber von Roquefort-Käse gibt es unzählige davon, um diese exquisiten Gaumen zu erfreuen.

Aus diesem Grund teilen wir das folgende Rezept, Makkaroni mit Roquefort mit Thermomix. Dieses Rezept dauert }

Makkaroni mit Roquefort mit Thermomix

Vorbereitungszeit:

19 Minuten

Gesamtzeit

19 Minuten

Kategorie:

Nudeln mit Thermomix

Zutaten von Makkaroni mit Roquefort mit Thermomix

300 Gramm Makkaroni
120 Gramm Blauschimmelkäse
250 Gramm Sahne zum Kochen
350 Gramm Wasser
100 Gramm Öl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel frische Petersilie
Salz (nur wenn es für Ihren Geschmack notwendig ist)

Zubereitung von Makkaroni mit Roquefort mit Thermomix

Um mit der Zubereitung dieses köstlichen Gerichts aus Makkaroni mit Roquefort mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen zum Hacken und Programmieren in das Mixtopf geben.
2 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Sobald dieses Gemüse zerkleinert ist, mit Hilfe eines Löffels oder Pfannenwenders die an den Wänden und am Deckel des Mixtopfes haftenden Reste auf die Messer absenken, dann das Öl hinzugeben und braten, programmieren.
6 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Nach Ablauf der programmierten Zeit das Wasser zusammen mit der Sahne und dem in Stücke geschnittenen Roquefort-Käse zur Knoblauch-Zwiebel-Sauce geben, programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Makkaroni sofort zugeben, wenn möglich Salzpunkt prüfen, ggf. zugeben und programmieren.
10 Minuten / Temperatur 100° / Rückwärtsdrehung / Schaufeldrehzahl.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Garzeit der Makkaroni eine Referenz ist, da jede Marke und Verpackung eine bestimmte Garzeit vorschlägt, programmieren Sie diejenige, die von der Makkaroni-Packung der Marke Ihrer Wahl angegeben wird.
Sobald die Makkaroni gekocht sind, ist die Zubereitung fertig, lassen Sie sie eine Minute abgedeckt ruhen, damit alle Aromen integriert werden, und gießen Sie dann die Nudeln in eine Schüssel, bestreuen Sie sie mit gemahlenem Pfeffer und fein gehackter frischer Petersilie.