Mandarinesorbet mit Thermomix

Mandarinesorbet mit Thermomix

Ob als Dessert oder Vorspeise oder einfach für ein formelles Abendessen mit Freunden, um von einem Gericht zum anderen zu gelangen und Aromen zu entfernen, dieses Mandarinen-Sorbet ist ein Genuss.

Zutaten für die Zubereitung von Mandarinen-Sorbet mit Thermomix

Mandarinesorbet mit Thermomix

5 Mandarinen
1 geschälte Zitrone
2 Esslöffel Zucker
1 Becher Cava
3 oder 4 Eiswürfelschalen
1 Eiweiß

Zubereitung Tangerinesorbet mit Thermomix

Zuerst den Zucker, den Cava, die geschälten Mandarinen und die geschälte Zitrone in den Mixtopf des Thermomix geben und alles zerdrücken.
30 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5 – 10.

Jetzt integrieren wir das Eiweiß und das Eis und programmieren
10 Sekunden / Geschwindigkeit 10.

sehr einfache Wahrheit Nun, du bist bereit zu dienen. In ein paar Gläsern servieren und genießen.

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