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1 mayo, 2019

Mandarinesorbet mit Thermomix

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Mandarinesorbet mit Thermomix

Ob als Dessert oder Vorspeise oder einfach für ein formelles Abendessen mit Freunden, um von einem Gericht zum anderen zu gelangen und Aromen zu entfernen, dieses Mandarinen-Sorbet ist ein Genuss.

Zutaten für die Zubereitung von Mandarinen-Sorbet mit Thermomix

Mandarinesorbet mit Thermomix
Mandarinesorbet mit Thermomix

5 Mandarinen
1 geschälte Zitrone
2 Esslöffel Zucker
1 Becher Cava
3 oder 4 Eiswürfelschalen
1 Eiweiß

Zubereitung Tangerinesorbet mit Thermomix

Zuerst den Zucker, den Cava, die geschälten Mandarinen und die geschälte Zitrone in den Mixtopf des Thermomix geben und alles zerdrücken.
30 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5 – 10.

Jetzt integrieren wir das Eiweiß und das Eis und programmieren
10 Sekunden / Geschwindigkeit 10.

sehr einfache Wahrheit Nun, du bist bereit zu dienen. In ein paar Gläsern servieren und genießen.

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