Meeresfrüchte-Fideuá mit Thermomix

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15 mayo, 2022

So wie Sie es lieben, Gerichte aus anderen Küchen der Welt zuzubereiten, bereiten Sie gerne einige der traditionellsten unseres Landes zu. In diesem Fall werden Sie daran interessiert sein, weiterzulesen, um zu erfahren, wie Sie Meeresfrüchte-Fideuá mit dem Thermomix zubereiten.

Es ist ein sehr typisches Rezept aus Spanien, das vor allem in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewinnt Paella, von denen es seine deutlichen Unterschiede hat. Beide stimmen jedoch in etwas überein: Sie haben einen exquisiten Geschmack. Dieses Rezept verlangt nach Nudeln

Fideua Thermomix für Meeresfrüchte

Meeresfrüchte-Fideuá mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

35 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix Nudelteller mit Thermomix

Meeresfrüchte-Fideuá-Zutaten mit Thermomix

Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:

210 Gramm Nudeln für Fideua.
500 Gramm Meeresfrüchte.
1 Zwiebel.
70 Gramm Olivenöl.
2 Tomaten.
2 oder 3 Knoblauch.
1 Liter Wasser.
Salz und Safran schmecken.
Eine Tablette Fischbrühe.
Ein kleiner Löffel Paprika.

Zubereitung von Meeresfrüchte-Fideuá mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Knoblauch, Zwiebel und Tomaten schälen. Dann hacken Sie sie auf.
Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 5 Sekunden.
Öl einfüllen und programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varomatemperatur / 15 Minuten.
Paprika hinzufügen und programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Drehung nach links / Varoma-Temperatur / 20 Sekunden.
Als nächstes das Salz, den Brühwürfel und das Wasser hinzugeben. Setzen Sie den Thermomix auf
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varomatemperatur / 20 Minuten.
Was bleibt, wird sein, die Schalentiere, den Safran und die Nudeln zum Programm hinzuzufügen
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 15 Minuten.
Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.