ein köstliches Gericht voller Geschmack, mit sehr wenigen Kalorien und diese Artischocken-Spargel-Gazpacho wird Sie sehr angenehm überraschen, wie es uns passiert ist
sehr kühl für den Sommer und ideal für ein Gericht voller Geschmack Dieses Rezept verwendet Spargel
Spargel-Artischocken-Gazpacho mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
3 Minuten
Gesamtzeit
3 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
1 Thermomix-Gerichte Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 100 Gramm Artischockenherzen aus der Dose
- 100 Gramm grüner Spargel aus der Dose
- 100 Gramm Gurke
- 250 Gramm Kokosmilch
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- 10 Gramm Limettensaft
Vorbereitung
- Dieses Rezept ist extrem einfach zuzubereiten und sehr schnell.
- Alle Gazpacho-Zutaten in das Mixtopf geben und hacken
- 30 Sekunden / Geschwindigkeit 6.
- Mit dem Spatel senken wir die an den Seiten klebenden Zutaten ab und zerkleinern
- 1 Minute / Geschwindigkeit 10
- Wir geben es in eine luftdichte Schüssel oder einen Behälter und bewahren es für 2 Stunden im Kühlschrank auf
- es wird empfohlen sehr kalt zu servieren