Mit Käse und Fleisch gefüllte Zucchini mit Cava-Sauce mit Thermomix

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23 junio, 2023

Von Zeit zu Zeit überraschen Sie Ihre Familie gerne mit neuen Rezepten und heute können Sie es wieder tun, wenn Sie das von uns heute vorgeschlagene Rezept umsetzen: mit Käse und Fleisch gefüllte Zucchini mit Cava-Sauce mit Thermomix.

Es ist ein komplettes, exquisites Gericht mit einer wirklich angenehmen Konsistenz am Gaumen. Du wirst damit sicher jeden sprachlos machen.

Mit Käse und Fleisch gefüllte Zucchini mit Cava-Sauce mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 14 Minuten

Kochzeit:

1 Stunde, 4 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 18 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Geschirr

Zutaten für mit Käse und Fleisch gefüllte Zucchini mit Cava-Sauce mit Thermomix

510 Gramm Hackfleisch
4 Zucchini
202 Milliliter Cava
255 Gramm Frischkäse
52 Gramm Olivenöl
3 große Knoblauchzehen
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
1 Zwiebel
1 Würfel Fleischbrühe
Die Blätter eines Rosmarinzweigs, gehackt

Zubereitung von mit Käse und Fleisch gefüllten Zucchini mit Cava-Sauce mit Thermomix

Erwerben Sie alle diese Produkte und ziehen Sie dann Ihre Schürze an, um unseren Anweisungen zu folgen:
Geben Sie Zwiebel, Knoblauch und Öl in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Dann mit Hilfe eines Spatels die Reste der Glaswände absenken und glätten
Geschwindigkeit 1 / Varomatemperatur / 5 Minuten.
Das zuvor gewürzte Fleisch und den Rosmarin hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / Temperatur Varoma / 8 Minuten.
Dann den Brühwürfel und den Cava hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / Varomatemperatur / 20 Minuten.
Wenn Sie feststellen, dass viel Brühe vorhanden ist, programmieren Sie erneut auf
Geschwindigkeit 1 / 5 Minuten.
Als nächstes den Käse hinzufügen und den Thermomix starten
Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / 90º / 2 Minuten.
Buchung.
Die Zucchini waschen und der Länge nach in zwei Teile schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und kopfüber auf den Varoma-Einlegeboden legen. reservieren Sie sie.
Reinigen Sie das Glas und gießen Sie das Wasser ein. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 8 Minuten.
Setzen Sie nun den Varoma-Einsatz in den Roboter ein und programmieren Sie ihn
Geschwindigkeit 2 / Varomatemperatur / 15 Minuten.
Nehmen Sie die Zucchini heraus, entleeren Sie sie und vermischen Sie ihr Fruchtfleisch mit dem Fleisch, das Sie reserviert haben. Verwenden Sie das Ergebnis der Mischung, um diese zu füllen.