Die Tatsache, dass Kaninchenfleisch eines der gesündesten ist, das es gibt, hat dazu geführt, dass die Zahl der Menschen, die es konsumieren, zugenommen hat. Wenn Sie einer von ihnen sind, sollten Sie wissen, dass Sie es jetzt mit diesem Rezept einnehmen können: Kaninchen in Cava mit Thermomix.
Es ist ein wirklich exquisites Gericht, einfach zuzubereiten und mit dem Sie alle Ihre Gäste verzaubern werden. Dieses Rezept verlangt nach Cava
Kaninchen in Cava mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 3 Minuten
Kochzeit:
53 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 56 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Zutaten
- 1 Kilo Kaninchen gehackt
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 4 mittelgroßer Knoblauch
- 152 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel provenzalische Kräuter
- 405 Gramm Cava
- Salz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Das Kaninchen salzen und pfeffern.
- Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen.
- In das Glas sowohl das Kaninchen als auch das Öl und den Knoblauch mit der Haut aber zerdrückt geben. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsdrehung / 120º / 10 Minuten.
- Dann Cava und provenzalische Kräuter hinzufügen. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsdrehung / Varoma-Temperatur / 40 Minuten.
- Als nächstes in einer Schüssel Maisstärke und Wasser mischen. Wenn es richtig aufgelöst ist, geben Sie die Mischung in das Glas und starten Sie den Roboter bei
- Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsdrehung / 100º / 3 Minuten.