Nougatkuchen mit Thermomix

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27 enero, 2023

Heute bringen wir ein weiteres Rezept von unserer Freundin Luz Maria Lagoa Vives. Gute Gruppe und wieder einmal habe ich diese super mega einfache Tarte gemacht, aber nicht dafür, weniger gut, aber,,, sehr gut, es ist eine sehr einfache Nougat-Torte

Es ist ideal, um zu nutzen, wenn wir Weihnachtsnougat übrig haben, oder um es jederzeit zuzubereiten

Nougatkuchen mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für Nougatkuchen mit Thermomix

GRUNDZUTATEN

200 Gramm Kekse (die, die Sie haben)
80 Gramm Butter
50ml Milch
70 Gramm Mandelcrocanti
30 Gramm reines ungesüßtes Kakaopulver

ZUTATEN FÜLLEN

500 ml Milch
500 ml Schlagsahne
400 Gramm weicher Nougat
2 Umschläge Quark

Zubereitung von Nougatkuchen mit Thermomix

GRUNDAUSARBEITUNG

Wir geben die Kekse in das Glas und programmieren
20 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5/9
Kakao beigeben, mischen
10 Sekunden / Stufe 6
Zusammen mit der Crocanti-Mandel in eine Schüssel geben.
Die Butter in der Mikrowelle erhitzen, die Milch hinzufügen und in die Schüssel mit den Keksen gießen, umrühren und diese Mischung in eine Form gießen (ich habe eine Form mit 22 cm Durchmesser verwendet), mit der Rückseite eines Glases andrücken und hineingeben Kühlschrank 30 Min.

VORBEREITUNG GEFÜLLT

Wir geben alle Zutaten ins Glas, programmieren
9 Minuten / 90°C / Stufe 4
Wenn wir fertig sind, nehmen wir die Form aus dem Kühlschrank und stürzen sie um.
Wenn es abgekühlt ist, stellen wir es für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank, bis es fest wird. Nach einiger Zeit entformen und dekorieren wir nach Geschmack.
ES BLEIBT NUR GENIESSEN, GUTE WERTSCHÄTZUNG