Heute haben wir Lust, diese weltweit bekannte Sandwich-Sorte italienischen Ursprungs zuzubereiten.
Das einzige, was Sie in Ihrer Speisekammer haben müssen, um einen Panini zu machen richtig italienisch Es ist ein wilder Appetit und ein kleines Brötchen oder Stück Brot, normalerweise ein Ciabatta oder eine Rosette, aber die Wahrheit ist, dass es zu jeder Art von geschnittenem Brot großartig passt.
hausgemachte paninis mit thermomix
Ein Panini kann vom Einfachsten gefüllt werden, wie ein guter Käse oder auch mit der Zubereitung eines sehr raffinierten Fleischgerichts.
Aber heute zeigen wir Ihnen, wie Sie eine wirklich köstliche Option zubereiten, der nur wenige widerstehen können, hausgemachte Panini mit Tomaten und Speck mit Thermomix. Einer wird nicht ausreichen.
Ich versichere Ihnen, dass die Zutaten, die wir hier zeigen, leicht in Ihrer Speisekammer oder in Ihrem Kühlschrank verfügbar sind.
paninis mit thermomix
Personen
4
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Brot-und Gebäck-Snacks mit Thermomix
Panini-Zutaten mit Thermomix
2 Ciabattabrote oder eine Rosette(es kann ein Baguette sein)
½Kg.zerkleinerte natürliche Tomate.
1 Knoblauch.
¼Tasse Olivenöl.
1 kleine Zwiebel.
1 Teelöffel Zucker.
Salz,Pfeffer und Oregano nach Geschmack
150 Gramm Speck in dünne Streifen geschnitten
100 Gramm Mozzarella-Käse
Zubereitung von Paninis mit Thermomix
In einer sehr heißen Bratpfanne die dünnen Speckstreifen goldgelb und knusprig braten,vom Herd nehmen und auf einen Teller mit Küchenpapier legen,beiseite stellen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Im Glas des Thermomix die in Stücke geschnittene Zwiebel und den Knoblauch zerdrücken.
5 Sekunden/Stufe 4.
Dann das Olivenöl hinzugeben
5 Minuten/Varomatemperatur/Stufe 1.
Sofort Tomaten,Zucker,Salz,Pfeffer und Oregano zugeben,programmieren
30 Minuten/Temperatur 100°/Stufe 2.
Die Brote halbieren(bei Baguette in einzelne Portionen schneiden und halbieren),dann die Brothälften auf einem für den Backofen geeigneten Teller oder Blech anrichten.
Geben Sie auf jede Hälfte eine großzügige Menge der Tomatensauce und fügen Sie Speck hinzu.
Und der Mozzarella-Käse.
Bei 180°C 10 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt.
In einzelnen Tellern servieren,begleitet von einer Seite Kartoffelchips und etwas mehr Oregano und voila!ein köstliches hausgemachtes italienisches Panini.