Pfeffermousse mit Thermomix

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5 enero, 2022

Für die Zeiten, in denen Sie eine leckere, schnelle, einfache und kostengünstige Vorspeise brauchen, ist diese Pfeffermousse mit Thermomix die ideale Wahl.

ein ideales gericht zum naschen zu jeder gelegenheit und sehr sparsam, kleiden Sie sich in eine Schürze und legen Sie los! Dieses Rezept verlangt nach Paprika

Pfeffermousse mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Snacks mit Thermomix Rezepte mit Thermomix zu Weihnachten

Zutaten

1 Zwiebel
30 Gramm Öl
150 Gramm geschälte Garnelen
180 Gramm Piquillo-Paprikaschoten (geröstet, Paprika …)
1 Dose Thunfisch (ca. 65 Gramm)
4 oder 6 Krabbenstäbchen
200 Gramm Kochsahne oder Kondensmilch
3 Eier Größe L
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Prise weißer Pfeffer
Muskatnuss

Vorbereitung

Beginnen Sie damit, die Zwiebel im Mixtopf zu zerdrücken, Programm.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Anschließend die an den Wänden des Mixtopfes haftenden Zwiebelreste mit Hilfe eines Spatels absenken, Öl hinzufügen und programmieren.
6 Minuten / Männliche Temperatur / Geschwindigkeit 1.
Sobald die Zwiebelsoße fertig ist, die geputzten und geschälten Garnelen dazugeben (bei Tiefkühlgarnelen vorher auftauen und abtropfen lassen) sowie den in Streifen geschnittenen Paprika dazugeben, Programm.
2 Minuten / Männliche Temperatur / Rückwärtsschleudern / Schaufelgeschwindigkeit.
Weiter Thunfisch, Krabbenstäbchen, Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen, Programm.
30 Sekunden / Geschwindigkeit 10.
Sobald alle Zutaten integriert sind, gießen Sie die Zubereitung in eine zuvor gefettete mikrowellengeeignete Form, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und stechen Sie einige Löcher hinein.
Im Mikrowellenherd bei 60 % oder 600 W Leistung garen, bei Verwendung einer Form etwa 8 Minuten, bei Verwendung einzelner Formen 5 Minuten garen.
Nach Ablauf der Garzeit vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und abkühlen lassen.
Zum Servieren können Sie diese köstliche Paprika-Mousse mit Thermomix mit Toastbrot, Sticks, Croutons begleiten.