Name: Pochierte Eier mit Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch
Ingredients: Um das Ei zuzubereiten, das Sie lieben werden, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln, um vier Portionen zu erhalten:; 4 Eier; 1 Liter Wasser; 40 Gramm Essig.

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Die Küchenmaschine kann zur Zubereitung von Vorspeisen, ersten Gängen, Desserts, Cremes und sogar Getränken verwendet werden. Ganz zu schweigen davon, dass es auch Ihr Verbündeter werden kann, wenn es um bestimmte traditionelle Gerichte geht. Dieses Rezept enthält Eier

Ein gutes Beispiel dafür ist, dass man im Thermomix ein pochiertes Ei herstellen kann.

Sie wollen wissen, wie? Lesen Sie weiter, und Sie werden feststellen, dass dies etwas wirklich Einfaches und Schnelles ist.

Pochierte Eier mit Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Spanisch

Categoría: Vorspeisen

Ingredientes

Um das Ei zuzubereiten, das Sie lieben werden, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln, um vier Portionen zu erhalten:
4 Eier
1 Liter Wasser
40 Gramm Essig.

Preparación

Sobald Sie in der Lage waren, diese Zutaten zu sammeln, sollten Sie diese Richtlinien befolgen:
Gießen Sie Wasser und Essig in den Roboter und platzieren Sie den Korb. Programmieren Sie den Thermomix bei Geschwindigkeit 1 und Varoma-Temperatur für 10 - 12 Minuten.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu, das zuvor zerbrochen wurde, so dass es das Mixtopf ist.
Sie müssen den Roboter bei Geschwindigkeit 1 und Temperatur 100º für etwa 2 Minuten programmieren.
Und das war's. Sie werden Ihre pochierten Eier fertig haben, zu denen Sie Salz hinzufügen müssen und die Sie zusammen mit Pommes Frites, Salat, Reis nach kubanischer Art präsentieren können... was immer Sie möchten.

14 octubre, 2020

por chef