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Wie macht man Lasagne-Teig im Thermomix?

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1 junio, 2022

Teig für Lasagne mit Thermomix

Neben der Zubereitung von Desserts, Pasteten, Reisgerichten oder auch Cocktails kann die Küchenmaschine auch zur Zubereitung von Nudeln verwendet werden. Dieses Rezept verwendet Mehl

Genau aus diesem Grund werden wir Ihnen jetzt sagen, wie es geht Teig für Lasagne im Thermomix zubereiten.

Wir beziehen uns auf einen Vorschlag, mit dem Sie dieses typisch italienische Gericht zubereiten können, das Sie mit Fleisch, Thunfisch und sogar Gemüse füllen können.

Teig für Lasagne im Thermomix

Um dieses Gericht zuzubereiten, das uns betrifft, müssen Sie darauf setzen, den Kauf der folgenden Produkte durchzuführen:

Teig für Lasagne mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Nudeln mit Thermomix

Teigzutaten für Lasagne mit Thermomix

400 Gramm Mehl.
1 Prise Salz.
4 Eier.
1 Esslöffel von Olivenöl.

Zubereitung von Teig für Lasagne mit Thermomix

Wenn Sie alle Zutaten bereit haben, befolgen Sie die Anweisungen, die wir Ihnen geben:
Gießen Sie alle Zutaten in das Glas des Roboters und programmieren Sie den Roboter darauf Geschwindigkeit 6 etwa 15 Sekunden lang.
Dann müssen Sie es erneut programmieren, aber diesmal um Spike-Geschwindigkeit für etwa 2 Minuten.
Als nächstes müssen Sie aus dem Teig Kugeln formen und sie mit dem Nudelholz strecken, wobei Sie Mehl verwenden, wenn es für Sie einfacher ist.
Natürlich darf nicht übersehen werden, dass es anschließend auf die gewünschte Größe zugeschnitten und getrocknet wird.
Nach dem Trocknen ist es Zeit, es mit dem Thermomix zu kochen. Geben Sie dazu zwischen 800 Gramm und 1 Liter Wasser, einen Esslöffel Öl und eine Prise Salz in das Glas.
Das musst du programmieren Geschwindigkeit 1 und Temperatur 100º für etwa 7 Minuten.