ZucchiniHeute werden wir mit Gemüse gefüllte und überbackene Zucchini zubereiten.
Mit Thermomix gefüllte Zucchini
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- 2 große Zucchini
- 100 Gramm Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 140 Gramm grüner Pfeffer
- 140 Gramm roter Pfeffer
- 1 Ei
- 250 Gramm gebratene Tomate
- 25 Gramm Olivenöl
- 75 Gramm Reibkäse zum Gratinieren
- 1 Teelöffel Salz
- Schwarzer Pfeffer
Preparación
- Wir leeren die Zucchini und legen sie auf den Stab (Boden und Tablett). Wir reservieren das Fruchtfleisch.
- Wickeln Sie das Ei in Folie ein und legen Sie es in den Behälter, auch Reserve.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika hacken, 4 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- Wir legten das Wrack ab. Wenn wir es kabbeliger mögen, programmieren wir 4 Sekunden / Geschwindigkeit 6
- Fügen Sie Öl, Salz, Pfeffer, Tomaten- und Zucchinimark hinzu und platzieren Sie die Rute an ihrem Platz und programmieren Sie 30 Minuten / Rute / Geschwindigkeit 2.
- Lassen Sie das überschüssige Wasser aus den Zucchinischalen ablaufen und legen Sie sie in eine Auflaufform.
- Schälen Sie die hart gekochten Eier und geben Sie sie in den Mixtopf, Programmierung 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- Zum Schluss die Zucchini füllen, mit Käse bestreuen und 10 Minuten bei 180º im Ofen backen.