Zucchini ist eines der gesündesten Lebensmittel und auch eines der vielseitigsten, da es auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Genau eines davon ist das, was wir jetzt vorschlagen: Zucchini-Omelette mit Thermomix.
Es ist ein einfaches Gericht, mit dem dem Körper unter anderem viele Vitamine und Ballaststoffe zugeführt werden. Dieses Rezept verlangt nach Zucchini
Zucchini-Omelette mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
31 Minuten
Kochzeit:
21 Minuten
Gesamtzeit
52 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 320 Gramm Zucchini geschält und gehackt
- 160 Gramm gehackte Zwiebel
- 35 Gramm Käse
- 2 Eier
- 45 Gramm Olivenöl
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
- Geben Sie sowohl das Öl als auch die Zwiebel in das Glas des Roboters. Programm a
- Geschwindigkeit 4/4 Sekunden.
- Dann umprogrammieren auf
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 8 Minuten.
- Als nächstes die Zucchini in das Glas gießen. Programm a
- Geschwindigkeit 4/2 Sekunden.
- Dann setzen Sie den Thermomix ein
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 12 Minuten.
- Reservierung.
- Dann den Käse und die Eier in das Glas geben. Programm a
- Geschwindigkeit 3/6 Sekunden.
- Anschließend den reservierten Inhalt in das Glas geben und gut mischen.
- Zum Schluss wird die Tortilla als solche in einer Pfanne mit etwas heißem Öl geronnen.