Puderzucker mit Thermomix, was ist das und wie geht das?
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Wir nennen Puderzucker Puderzucker oder gemahlenen Zucker in Pudergröße (mit Kristallen mit einem Durchmesser von weniger als 0,15 mm) mit einem Zusatz von 2 oder 3 % Stärke. Dieses Rezept enthält Zucker
Stärke ist sehr wichtig, um ein Zusammenbacken zu vermeiden
Es wird häufig in Süßwaren verwendet, sein Name leitet sich vom französischen glace ab, was so ausgesprochen wird, wie wir es glas nennen.
auch bekannt als Schneezucker Zucker Glasur
Puderzucker mit Thermomix, was ist das und wie geht das?
Puderzucker mit Thermomix, was ist das und wie geht das?
Personen
8
Kochzeit:
1 Minute
Gesamtzeit
1 Minute
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix-Tricks Thermomix
Zutaten von Puderzucker mit Thermomix, was ist das und wie wird es gemacht
- 250 Gramm normaler weißer Zucker
- 1 kleiner Teelöffel Maisstärke
Zubereitung von Puderzucker mit Thermomix, was es ist und wie es gemacht wird
- Wir müssen unser Glas sehr trocken haben (essentiell)
- Wir geben den Zucker in das Glas unseres Thermomix und sprühen
- 40 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5/10
- Fertig ist unser Puderzucker
Noten
Wir können eine größere Menge herstellen und in einem gut verschlossenen Glas aufbewahren
Nährwert-Information
Puderzucker mit Thermomix, was ist das und wie geht das?
Verpflegung: 8
Menge pro Portion: 0 | ||
|---|---|---|
| Kalorien | 244,35 Kalorien | |
| % Täglicher Wert* | ||
|
Gesamtfett 0,0 g | 0 | |
Gesättigte Fette 0,0 g | 0 | |
Transfett | ||
|
Cholesterin | 0 | |
|
Natrium 0,68mg | 0% | |
|
Gesamtkohlenhydrate 63,08 g | einundzwanzig% | |
Ballaststoffe 0,01 g | 0% | |
Zucker 62,38 g | ||
|
Protein 0,0 g | ||
Vitamin A | Vitamin C | |
Kalzium | Eisen | |
*Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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