Quarktorte mit Thermomix
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Cargando... (7 votos, promedio: 3,71 de 5)Cargando...Ein weiteres besonderes Dessert mit Aromen, die uns an Weihnachten erinnern, ist Topfentorte mit Thermomix, ein wunderbares und subtiles Dessert, das man nach einem ausgezeichneten Abendessen genießen kann.
Sie werden es wegen seines Geschmacks und seiner Textur lieben.
Quarktorte mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Wartezeit
2 Stunden
Gesamtzeit
30 Minuten
Küche
Englisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Topfenflan-Zutaten mit Thermomix
- 2 Umschläge Quark
- 400 Gramm Philadelphia-Käse
- 2 Eier
- 500 Gramm Milch
- 300 Gramm Zucker
- 100 Gramm Wasser
- Der Saft einer Zitrone
Zubereitung Quarktorte mit Thermomix
- Um dieses köstliche Quarktorten-Dessert mit Thermomix zuzubereiten, stellen Sie als Erstes das Karamell dar. Geben Sie dazu 180 Gramm Zucker und die Zitronentropfen in eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze und wenn es sich etwas aufgelöst hat und hat Farbe angenommen, Pfanne schütteln, Wasser zugeben.
- Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und wenn Sie sehen, dass der Karamell in der Mitte dunkler wird, rühren Sie ihn mit einem Holzlöffel um, damit er sich gut vermischt und nicht kristallisiert. Wenn Sie den Karamellpunkt genommen haben, entfernen Sie ihn von der Hitze.
- Gießen Sie das Karamell in eine Form von etwa 30 x 20 cm und achten Sie darauf, dass der Boden und die Wände gut imprägniert sind. Buchen.
- Gießen Sie andererseits den Philadelphia-Käse zusammen mit dem restlichen Zucker in das Thermomix-Glas, Programm.
- 2 Minuten / Stufe 3.
- Zum Fortfahren die Eier, die Quarkhülle und die Milch hinzugeben und programmieren.
- 10 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 3.
- Wenn die Zeit abgelaufen ist, gießen Sie die Mischung in die reservierte Form und lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen.