Quiche mit dem Thermomix
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10 febrero, 2020
Quiche mit dem Thermomix
Wenn Sie gerne kochen, kennen Sie wahrscheinlich die so genannte Quiche. Es handelt sich um einen salzigen Kuchen französischen Ursprungs, der als exquisiter Geschmack gilt und eine großartige Alternative für jeden Tisch darstellt.
Quiche mit dem Thermomix
In diesem Rezept ist Mehl drin, deshalb schlagen wir Ihnen heute ein einfaches und schnelles Rezept für Quiche mit dem Thermomix vor, damit Sie Ihre Gäste zu Hause blenden können.
Sind Sie bereit, es zu schaffen? Befolgen Sie alle Schritte, die wir unten angeben:
Tiempo de Cocción:
40 minutos
Cocina
Spanisch
Categoría:
Gemüse
Ingredientes
- Damit Sie mit der Zubereitung dieses Gerichts beginnen können, müssen Sie zunächst alle benötigten Zutaten kaufen, und zwar keine anderen als diese:
- 70 Gramm Mehl
- 250 Gramm Milch
- 300 Gramm Speck
- Salz und Pfeffer
- 100 Gramm Tomaten
- 4 Eier
- 100 Gramm Sahne
- 1 Zucchini
- 100 Gramm Käse
- Ein paar Löffel Perrin-Sauce, die unter dem Namen Worcestershire bekannt ist.
Preparación
- Wenn Sie all diese Produkte in der Küche haben, ist es an der Zeit, die Quiche nach diesen Angaben zu erstellen:
- Fügen Sie in der Küchenmaschine die Tomate, den gewürfelten Speck, den Käse und die Zucchini hinzu. Zerkleinern Sie alles für etwa 4 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
- Dann ist es an der Zeit, die Sahne, Milch, Eier und Mehl zu den oben genannten Zutaten hinzuzufügen. Mischen Sie alles 10 Sekunden lang zusammen / Geschwindigkeit 3.
- Als nächstes gießt man Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce darüber, um sie 10 Sekunden lang gut zu vermischen / Geschwindigkeit 3.
- Der nächste Schritt besteht darin, den entstandenen "Teig" auf ein Backblech zu gießen, das Sie zuvor mit etwas Butter "eingefettet" haben.
- Danach müssen Sie ihn in den auf 180º vorgeheizten Ofen schieben und bei dieser Temperatur etwa 40 Minuten backen.
Receta por chomon