Rezept von Torrijas im Thermomix

Rezept von Torrijas im Thermomix

Suchen Sie ein Dessert, das Ihre Gäste verzaubert und traditionell und lecker ist? Wenn ja, lesen Sie weiter, denn dann geben wir Ihnen das Rezept für Torrijas im Thermomix.

Die Torrijas sind eine typisch spanische Süßigkeit, die mit den als Ostern gekennzeichneten Partys und Datteln in Verbindung gebracht wurde, die jedoch nach und nach zum idealen Produkt für den Geschmack zu jeder Jahreszeit geworden sind.

Zutaten, um Torrijas im Thermomix herzustellen

Rezept von Torrijas im Thermomix

Um Torrijas für vier Personen vorzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

150 Gramm Zucker
1 Laib Brot
2 Eier
1 Liter Milch
750 Milliliter Wasser.
1 Zimt stange
Die geriebene Haut einer Zitrone.

Torrijas im Thermomix Schritt für Schritt

Nachdem Sie alle diese Produkte in der Küche haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen Schritt für Schritt:

Schneiden Sie den Brotlaib in zwei Zentimeter dicke Zwischenscheiben.

Als nächstes gießen Sie in den Mixtopf des Thermomix die Zitronenschale, Zucker, Milch und Zimtstange. Plane es.
12 Minuten / Speichengeschwindigkeit / Linksdrehung / Temperatur 100º

Der nächste Schritt besteht darin, das Ergebnis in einer Schüssel zu belasten und zu reservieren.

Auf der anderen Seite schlagen Sie die Eier in einer anderen Schüssel.

Als nächstes nehmen Sie die Brotscheiben und tauchen sie in die erste Schüssel ein. Machen Sie dann dasselbe für das Ei. Wickeln Sie sie dann in Plastikfolie ein und legen Sie sie in das Thermomix varoma ein.

Dann geben Sie das Wasser in den Mixtopf und programmieren den Roboter
25 Minuten / Geschwindigkeit 1 / Temperaturunterschied.

Nach ungefähr 5 Minuten müssen Sie natürlich den Becher herausnehmen und den Behälter Varoma auf den Deckel stellen.

Der nächste Schritt besteht darin, den Film von den Torrijas zu entfernen, etwas Zucker und Zimt hinzuzufügen und sie, falls gewünscht, für etwa drei Minuten im Ofen zu backen.

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