Süße Holzkohle der Heiligen Drei Könige mit dem Thermomix
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22 julio, 2022
Die Ankunft der Heiligen Drei Könige steht unmittelbar bevor. Aus diesem Grund denken Sie jetzt darüber nach, welches Gericht oder Rezept Sie zubereiten möchten, um Ihre Familie zu überraschen.
Nun, wir werden Ihnen dabei helfen. Ja, weil wir Sie bekannt machen werden wie man süße Holzkohle der Heiligen Drei Könige mit dem Thermomix zubereitet.
Auf diese Weise können Sie es den geliebten Menschen geben, die sich nicht gut benommen haben, oder Sie können ihnen einen Streich spielen. Wie wäre es mit? Sie wagen?
Süße Holzkohle der Heiligen Drei Könige mit dem Thermomix
Küche Spanisch
Kategorie:
Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix Rezepte mit Thermomix für Weihnachten
Zutaten von Sweet Charcoal of Three Wise Men mit dem Thermomix
Um vier Portionen des Rezepts zuzubereiten, das wir Ihnen vorstellen, müssen Sie die folgenden Produkte in der Küche sammeln:
230 Milliliter Wasser.
1 Eiweiß.
700 Gramm Zucker.
200 Gramm Puderzucker.
Lebensmittelfarbe schwarz.
Ein halber Esslöffel Zitronensaft.
Außerdem sollten Sie eine mit Pergamentpapier ausgelegte Schachtel bereithalten.
Zubereitung der süßen Holzkohle der Heiligen Drei Könige mit dem Thermomix
Sobald Sie all diese Produkte gesammelt haben, ist es an der Zeit, sich an die Arbeit zu machen:
Geben Sie in das Glas des Roboters die Tasse Puderzucker zusammen mit dem Eiweiß, dem Zitronensaft und der griechischen Farbe. Programmieren Sie es auf Stufe 3, bis Sie einen homogenen Teig erhalten.
Geben Sie dann etwas mehr Zucker hinzu und programmieren Sie den Thermomix erneut mit der gleichen Geschwindigkeit, bis Sie sehen, bis Sie eine harte Mischung erhalten. Dann muss es entfernt und ruhen gelassen werden.
Mischen Sie andererseits ¼ Wasser und drei Tassen Zucker, um Karamell zu erhalten. Programmieren Sie dazu 5 Minuten lang bei Geschwindigkeit 2 und einer Temperatur von 100º. Wenn Sie sehen, dass die Mischung einen bräunlichen Ton mit körnigen Nuancen annimmt, fügen Sie die Mischung hinzu, die Sie in Ruhe hatten, und rühren Sie alles mit Hilfe eines Spatels um.
Gießen Sie schließlich das erhaltene Ergebnis in die Form mit dem Backpapier und lassen Sie es ruhen. Was Sie also bekommen, ist, dass es härter wird.