Wenn Sie zu Hause Fisch lieben und es fasziniert, Ihre Familie damit mit neuen Gerichten zu überraschen, wird Sie das Rezept interessieren, das wir Ihnen jetzt beibringen wollen: Thunfisch in Vinaigrette mit Thermomix.
Es ist ein schmackhaftes und anderes Gericht, mit dem Sie Thunfisch in vollen Zügen genießen können, der den Körper sowohl mit B-Vitaminen als auch mit Eisen und sogar mit Omega-3 versorgt. Dieses Rezept verlangt nach Thunfisch
Thunfisch in Vinaigrette mit Thermomix
Thunfisch in Vinaigrette mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
26 Minuten
Kochzeit:
16 Minuten
Gesamtzeit
42 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Fisch mit Thermomix
Zutaten
820 Gramm sauberer und gehackter Thunfisch
152 Gramm Olivenöl
52 Gramm Essig
500 Gramm Wasser
30 Gramm Kapern
1 Lorbeerblatt
30 Gramm Zitronensaft
Petersilie und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
60 Gramm Zwiebel
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Wasser, den Zitronensaft, das Lorbeerblatt, die Petersilie und den Pfeffer in das Glas des Roboters. Legen Sie den Korb hinein und legen Sie den Thunfisch in diesen Behälter. Programm a
Geschwindigkeit 4 / 100º / 15 Minuten.
Den Thunfisch in einem Behälter aufbewahren und die Brühe aus dem Glas über den Fisch gießen.
In das saubere Glas Öl, Essig, Petersilie, Kapern und Zwiebel geben. Programm a
Geschwindigkeit 7/5 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spatels die Mauerreste absenken und neu programmieren auf
Geschwindigkeit 5/30 Sekunden.
Jetzt fehlt nur noch der abgetropfte Thunfisch mit der Vinaigrette, die Sie im Glas zubereitet haben.