Umfangreiche Kürbis-Käse-Quiche mit Thermomix

Zubereitung einer integralen Kürbis-Käse-Quiche mit Thermomix

1. Sobald Sie diese Produkte haben, befolgen Sie unsere Anweisungen:
2. Als erstes wird der Teig zubereitet. Geben Sie dazu Mehl, Salz, Wasser, Butter und Ei in das Glas des Roboters. Programm zu
3. Geschwindigkeit 5 / 40 Sekunden.
4. Schaufeln Sie den entstandenen Teig aus, wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein und legen Sie ihn für etwa 40 Minuten in den Kühlschrank.
5. In der Zwischenzeit das Glas waschen und trocknen, um die Füllung zu machen. Dann den Kürbis hinzugeben und bei programmieren
6. Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
7. Buchung.
8. Dann den Knoblauch, die Zwiebel und den Speck hinzugeben. Programm zu
9. Geschwindigkeit 6 / 5 Sekunden.
10. Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und gießen Sie das Öl ein. Starten Sie den Roboter um
11. Stufe 2 / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
12. Der nächste Schritt besteht darin, den Kürbis und das Programm hinzuzufügen
13. Geschwindigkeit 2 / 100º / 3 Minuten.
14. Dann das Gewürzsalz, den halben Brühwürfel, den Pfeffer und das Wasser hinzugeben. Programm zu
15. Geschwindigkeit 2 / 100º / 7 Minuten.
16. Buchung.
17. Das Glas spülen und die Sahne, den Käse und die Eier hinzufügen. Setzen Sie den Thermomix in Betrieb
18. Geschwindigkeit 3,5 / 15 Sekunden.
19. Fügen Sie die reservierte Mischung und die Sonnenblumenkerne hinzu. Programm zu
20. Geschwindigkeit 3,5 / 5 Sekunden.
21. Nach Ablauf der festgelegten Zeit den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, ausziehen und eine vorher eingefettete Quicheform damit auslegen. Füllen Sie es dann mit dem Inhalt des Glases und stellen Sie die Form in den zuvor vorgeheizten Ofen. behalte es dort
22. 200º / 45 Minuten.