Weihnachtsbrot mit Thermomix

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Denken Sie schon an das Menü für die Weihnachtsfeiertage? Wenn die Antwort ja ist, interessieren Sie sich für das Rezept, das wir Ihnen heute beibringen möchten: Weihnachtsbrot mit Thermomix.

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde

Kochzeit:

50 Minuten

Wartezeit

1 Stunde

Gesamtzeit

1 Stunde, 50 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Brot- und Teigdesserts mit Thermomix Rezepte mit Thermomix zu Weihnachten

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Zucker, Butter, Wasser und Milch in das Glas des Roboters geben. Programm a
Geschwindigkeit 2 / 50º / 2 Minuten.
Hefe hinzufügen und bei program programmieren
Geschwindigkeit 3/10 Sekunden.
Dann das Salz und das große Ei hinzufügen. Programm a
Geschwindigkeit 3/10 Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, das Stärkemehl, die Gewürze und das Gebäckmehl hinzuzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 6/15 Sekunden.
Dann programmieren
Spitzengeschwindigkeit / 4 Minuten.
Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.
Nach dieser Zeit den Teig mit Hilfe eines Spatels gut umrühren und auf den Boden des Glases senken, dann die Rosinen, Blaubeeren und getrockneten Früchte hinzufügen. Programm a
Spike-Funktion / 1 Minute.
In eine runde Kuchenform Pergamentpapier legen und den Inhalt des Glases darüber gießen. Mit den Händen gut darauf verteilen und eine weitere halbe Stunde ruhen lassen.
Dann den Teig mit dem geschlagenen Ei bestreichen und den Puderzucker darüber gießen.
Die Form in den zuvor vorgeheizten Ofen geben und dort etwa 42 Minuten bei 190 °C stehen lassen.