Mit Ihrem Küchenroboter können Sie unendlich viele Saucen zubereiten, darunter die, die wir heute vorschlagen: Zitrusmayonnaise mit dem Thermomix.
Es ist eine andere Version der traditionellen Mayonnaise, die zu einer großen Anzahl von Gerichten, einschließlich Fisch, passt. Dieses Rezept verwendet Olivenöl
Zitrusmayonnaise mit dem Thermomix
Zitrusmayonnaise mit dem Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
11 Minuten
Kochzeit:
1 Minute
Gesamtzeit
12 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Zutaten für Zitrus-Mayonnaise mit dem Thermomix
1 großes Ei
Nach Geschmack salzen
2 Esslöffel Orangensaft
202 Gramm Olivenöl
1 Esslöffel Limettensaft
2 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung von Zitrusmayonnaise mit dem Thermomix
Befolgen Sie im Moment, in dem Sie alle diese Zutaten haben, die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie die verschiedenen Säfte und das Ei in das Glas des Roboters. Programm, ohne Zeit, zu
Geschwindigkeit 4.
Gießen Sie im vorherigen Schritt nach und nach das Öl in die Schüssel und schließlich etwas Salz.
Sie müssen nur warten, bis es die perfekte Textur hat.