Senf-Weißwein-Sauce mit Thermomix
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Zutaten Senfsauce und Weißwein mit Thermomix
Zutaten Senfsauce und Weißwein mit Thermomix
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Zubereitung von Senf-Weißwein-Sauce mit Thermomix
Zubereitung von Senf-Weißwein-Sauce mit Thermomix
Heute bringen wir eine köstliche Sauce zu unseren Gerichten oder Ihren Vorspeisen mit.
ein sehr einfaches Rezept, das sich wunderbar mit Fleisch und Fisch kombinieren lässt. Dieses Rezept enthält Senf
Auch wenn Sie möchten, haben wir das Rezept für Altmodischer Senf mit Thermomix
Senf-Weißwein-Sauce mit Thermomix
Senf-Weißwein-Sauce mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
11 Minuten
Gesamtzeit
26 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Zutaten Senfsauce und Weißwein mit Thermomix
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel Butter
- 4 Esslöffel Sahne
- 1 Tasse Weißwein
- 2 Schalotten
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung von Senf-Weißwein-Sauce mit Thermomix
- Zuerst schälen wir die Schalotten und schneiden sie in Stücke, geben sie in unser Mixtopf und hacken sie
- 5 Sekunden / Stufe 5
- Wir senken mit dem Spatel die an den Wänden unseres Thermomix haftenden Reste ab
- Dann die Butter hinzufügen und programmieren
- 5 Minuten / 120° / Stufe 1
- Den Weißwein hinzugeben, mit dem Spatel umrühren und programmieren
- 1 Minute / 120° / Stufe 1
- Dann die Sahne und den Senf hinzugeben und programmieren
- 5 Minuten / 90°C / Stufe 2
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