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So bereiten Sie grünes Mojo mit dem Thermomix zu

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5 junio, 2022

So bereiten Sie grünes Mojo mit dem Thermomix zu

Wenn man über die kanarische Gastronomie spricht, muss man unbedingt auf das Mojo Picón hinweisen, das Fleisch begleitet, aber vor allem auf die berühmten Schrumpelkartoffeln. Dieses Rezept verwendet Koriander

Es gibt jedoch eine Alternative, die eher zu Fisch verwendet wird, und das ist die, die wir Ihnen beibringen werden. Ja, wir sagen Ihnen, wie Sie sich vorbereiten Grünes Mojo mit dem Thermomix.

Grünes Mojo mit dem Thermomix zubereiten

Lesen Sie weiter und Sie werden sehen, dass es sich um einen einfachen und leckeren Vorschlag als Sauce handelt.

Grünes Mojo mit Thermomix

Personen

Küche

Spanisch

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Grüne Mojo-Zutaten mit Thermomix

Um dieses grüne Mojo kochen zu können, benötigen Sie die folgenden Produkte:
60 Gramm grünes Pfeffer gehackt.
30 Gramm Koriander.
250 Gramm Olivenöl.
15 Gramm Wasser.
3 Knoblauchzehen.
15 Gramm Sherryessig.
Salz und Kümmel nach Geschmack.

Zubereitung von grünem Mojo mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten in der Küche haben, befolgen Sie diese Anweisungen:
Den Knoblauch schälen und in Stücke schneiden.
Geben Sie Pfeffer und Knoblauch, den gehackten Koriander, das Salz, den Kreuzkümmel, den Essig und das Wasser in das Glas des Roboters. Programm
einmalige Turbo-Option.
Verwenden Sie einen Spatel, um die an den Wänden des Glases verbliebenen Reste abzusenken und zur Turbo-Option zurückzukehren.
Geben Sie dann das Olivenöl hinzu und programmieren Sie den Thermomix auf
Geschwindigkeit 8 / 15 Sekunden