zwei Zubereitung von Makkaroni und Käse mit Thermomix
Eines der am wenigsten komplexen und beliebtesten Nudelrezepte für viele, besonders für die Kleinen, ist Makkaroni und Käse mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Makkaroni
Makkaroni und Käse mit Thermomix
Dazu müssen Sie die Käsesorte auswählen, die Ihnen am besten gefällt, Comté, Gruyere, Cheddar, das Wichtigste ist, dass es ein appetitliches Gericht ergibt und dass Sie es gerne probieren.
Nachfolgend teilen wir die Zutaten und die Art der Zubereitung, es ist sehr einfach, schnell und wirtschaftlich.
Makkaroni und Käse mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
34 Minuten
Kochzeit:
24 Minuten
Gesamtzeit
58 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Baby- und Kinderpasta mit Thermomix
Zutaten von Makkaroni und Käse mit Thermomix
400 Gramm Makkaroni
120 Gramm Käse (Comté, Gruyere, Cheddar)
60 Gramm Parmesankäse
500 Gramm Wasser ca
300 Gramm Milch
150 Gramm Speck
45 Gramm einfaches Mehl
50 Gramm Butter
½ Teelöffel Salz
Zubereitung von Makkaroni und Käse mit Thermomix
Um mit der Zubereitung dieser Makkaroni und Käse mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie in das Mixtopf die Menge Wasser geben, die von der Verpackung der gewählten Makkaroni-Marke empfohlen wird, und ein wenig Salz programmieren.
10 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 1.
Sobald das Wasser kocht, gießen Sie den Inhalt der Makkaronipackung (400 Gramm) ein. Die Kochzeit hängt auch davon ab, was die Herstellermarke vorschlägt (hier gebe ich eine ungefähre Angabe).
3 – 5 Minuten / Temperatur 100° / Stufe 1.
Bereiten Sie die Makkaroni vor, nehmen Sie sie aus dem Glas des Thermomix, lassen Sie sie abtropfen und lassen Sie sie einige Zeit ruhen
Minuten in einer separaten Schüssel.
Trocknen Sie das Glas des Thermomix gut ab und fügen Sie dann den Käse Ihrer Wahl, vorzugsweise geriebenen (Gruyere, Cheddar oder Comté), zusammen mit dem Parmesankäse hinzu, Mischprogramm.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 10.
Zum Fortfahren Käse, Speck, Milch, Butter und Mehl darübergießen, programmieren.
8 Minuten / Temperatur 90° / Geschwindigkeit 3.
Wenn die Käsesauce fertig ist, gießen Sie die Makkaroni hinein, programmieren Sie.
10 Sekunden / Temperatur 37° / Rückwärtslauf / Geschwindigkeit 2.