Blumenkohl-Taboule im Thermomix
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Heute bringen wir Ihnen das Rezept für eine köstliche Blumenkohl-Taboule, ein ultra-gesundes Gericht, frisch und so befriedigend wie eine «klassische» Taboule. Dieses Rezept zeigt Blumenkohl
Blumenkohl-Taboule im Thermomix
Der Grieß wird durch Blumenkohl ersetzt, und das gesamte Gemüse ist erstklassig, wobei alle seine Vorteile und Vitamine erhalten bleiben.
Blumenkohl-Taboule im Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Ingredientes
- 250 Gramm Blumenkohl/Karfiol
- 20 Minze-Blätter
- 100 Gramm gelbe Paprika
- 100 Gramm Gurken
- 200 Gramm Tomaten
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zitrone (Saft)
- Salz
- Pfeffer
- 100 Gramm Feta-Käse
- 50 Gramm Walnüsse
Preparación
- Geben Sie 250 Gramm gewaschenen und in kleine Büschel geschnittenen Blumenkohl in den Thermomix und mischen Sie ihn 3 Sekunden lang / Geschwindigkeit 5 . In den Behälter, der bereits den Blumenkohlgrieß enthält, umfüllen.
- Fügen Sie 100 Gramm rote Zwiebeln und 20 Minzblätter in den Thermomix ein. Mix 4 Sekunden / Geschwindigkeit 5 .
- Geben Sie 100 Gramm gelbe Paprika, 100 Gramm Gurken, 200 Gramm Tomaten, 3 Esslöffel Olivenöl (nach Geschmack einzustellen), 1 Zitronensaft, 2 Prisen Salz (nach Geschmack einzustellen) und 2 Prisen Pfeffer in den Thermomix. 6 Sekunden lang mischen / Geschwindigkeit 4 .
- Geben Sie den Inhalt des Thermomix in den Behälter mit dem Blumenkohlgrieß. Geben Sie 100 Gramm Feta-Käsewürfel und 50 Gramm zerkleinerte Nüsse in den Behälter. Nehmen Sie sich 30 Minuten Zeit.
Bis zum nächsten Rezept!
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