Wenn Sie gerne mit Ihrer Küchenmaschine alle möglichen internationalen Rezepte zubereiten, werden Sie unser heutiges Angebot lieben: Griechisches Saganaki mit Garnelen und Feta mit Thermomix.
Es ist eines der bekanntesten traditionellen griechischen Gerichte weltweit, das sich durch seinen exquisiten Geschmack auszeichnet und auch sehr einfach zuzubereiten ist. Dieses Rezept verlangt nach Garnelen
Griechische Saganaki mit Garnelen und Feta mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
33 Minuten
Kochzeit:
23 Minuten
Gesamtzeit
56 Minuten
Küche
Griechische Küche
Griechische Küche
Kategorie:
Internationale Thermomix-Rezepte
Zutaten
- 210 Gramm Fetakäse in Stücken
- 25 geschälte rohe Garnelen
- 160 Gramm Zwiebel in Vierteln
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und Petersilie nach Geschmack
- 400 Gramm Tomatenkonserven
- 51 Gramm Olivenöl
- 26 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Zucker
- 6 frische Minzeblätter
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Die Zwiebel in das Glas geben und auf
- Geschwindigkeit 7/3 Sekunden.
- Mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände absenken und das Öl hinzufügen. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 2 Minuten.
- Dann Tomate, Salz, Pfeffer, Zucker, Wasser und Minze in das Glas geben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 15 Minuten.
- Legen Sie die Garnelen in den Korb und lassen Sie den Roboter damit arbeiten
- Geschwindigkeit 3 / 100º / 5 Minuten.
- Nehmen Sie den Korb heraus und bewahren Sie die Garnelen auf.
- Käse ins Glas geben und auf programmieren
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 80º / 30 Sekunden.
- Es bleibt nur noch, die Garnelen zu servieren, sie mit der Petersilie und dem Inhalt des Glases zu vermengen.