Garnelenbällchen mit dem Thermomix
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Suchen Sie einen Aperitif, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können? In diesem Fall sollten Sie sich bewusst sein, dass eine großartige Alternative diejenige ist, die wir Ihnen jetzt zeigen werden, wie Sie sich vorbereiten können. Wir sprechen über die Herstellung von Garnelenbällchen mit dem Thermomix. Dieses Rezept enthält Garnelen
Garnelenbällchen mit dem Thermomix
Es ist ein so einfaches wie schmackhaftes Rezept. Notieren Sie sich das:
Garnelenbällchen mit dem Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes
- Für die Zubereitung von vier Portionen benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 Gramm geschälte Garnelen.
- 1 Eiweiß.
- 50 Gramm Maisstärke.
- 800 Gramm Wasser.
- Salz nach Geschmack.
- Olivenöl zum Braten.
Preparación
- Wenn Sie es geschafft haben, all diese Produkte zu kaufen, ist es an der Zeit, den Anweisungen zu folgen:
- Gießen Sie die Garnelen, das Eiweiß, Salz und Maisstärke in den Mixtopf der Küchenmaschine. Stellen Sie diese für etwa 5 Sekunden auf Geschwindigkeit 4 ein.
- Aus dem so entstandenen Teig müssen Sie dann Kugeln daraus machen.
- Wickeln Sie jeden Ball in Frischhaltefolie und achten Sie darauf, dass er oben verknotet wird.
- Gießen Sie das Wasser in den Mixtopf und programmieren Sie bei Löffelgeschwindigkeit und Temperatur 7 Minuten lang.
- Legen Sie den Korb, in den Sie diese Bälle legen müssen. Programmieren Sie erneut mit Geschwindigkeit 4 und Temperatur für 7 Minuten.
Nun braten Sie die Garnelenbällchen und servieren sie in einer Schale, wie Sie es für richtig halten.
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