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Cargando...Kürbis-Wenn es ein Gericht der arabischen Gastronomie gibt, das in den letzten Jahren bei uns in Mode gekommen ist, dann ist es zweifelsohne Hummus oder Kichererbsencreme. Dieses Rezept enthält Kürbis
Das hat auch dazu geführt, dass zahlreiche Versionen davon entstanden sind, und eine davon ist genau die, die wir Ihnen jetzt zeigen wollen. Konkret zeigen wir Ihnen, wie Sie Kürbis-Hummus mit dem Thermomix zubereiten können.
Beachten Sie dies und Sie werden Ihre Gäste überraschen.
Kürbis-Hummus mit Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Ingredientes
- Um diese Vorspeise oder Appetitanreger zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte in der Küche sammeln:
- 200 g gekochte Kichererbsen.
- 160 g gedünsteter Kürbis.
- 50 g Olivenöl.
- Salz nach Geschmack.
- 40 Gramm Tahini-Sauce
- 1 Knoblauchzehe.
- 2 Esslöffel Wasser.
Preparación
- Sobald Sie all diese Zutaten in der Küche haben, befolgen Sie diese Schritte, um den oben erwähnten Hummus herzustellen:
- Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in Stücke.
- Geben Sie den Knoblauch und das Öl in das Glas des Roboters. Programmieren Sie bei Geschwindigkeit 1 und Temperatur 90º für ca. 5 Minuten. Geben Sie dann den Schmetterling in den Thermomix und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Sie müssen das Gerät mit Geschwindigkeit 3 und ohne Zeit programmieren, bis Sie sehen, dass es die gewünschte Textur erreicht hat.
Auf diese einfache Weise erhalten Sie einen köstlichen Kürbis-Hummus, den Sie als Vorspeise zu Keksen oder Brot zubereiten können.
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