heute bringen wir ein leckeres Garnelenrezept mit, ein bisschen anders als die, die wir normalerweise essen
ein Rezept mit Kokosmilch, Tomate und einem Hauch Würze, lecker, das sowohl als Snack als auch als zweiter Gang dient Dieses Rezept hat Garnelen
scharfe Garnelen mit Tomaten und Kokosmilch mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
30 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Kategorie:
Meeresfrüchte mit Thermomix Snacks mit Thermomix
Zutaten
- 1 Kilo rohe Garnelen
- 450 ml Kokosmilch
- 80 Gramm konzentrierte Tomaten
- 4 oder 5 Tropfen Tabasco
- 40 Gramm duftender Weißwein
- 1 wenig Salz
Vorbereitung
- Bevor wir mit dem Rezept beginnen, schälen wir die Garnelen und lassen sie in einer reservierten Schüssel.
- Um unser Rezept zu starten geben wir die Kokosmilch, Tomate und Tabasco in unser Thermomixglas, stellen den Korb auf den Deckel und programmieren
- 22 min / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 2
- Wir fügen die geschälten Garnelen, den Weißwein hinzu und programmieren mit entferntem Becher
- 9 Minuten / 90 °C / Rückwärtsschleudern / Geschwindigkeit 1
- wir salzen nach Geschmack und fertig zum Essen