Kartoffeln Mare Nostrum Thermomix

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Kartoffeln sind eines der vielseitigsten Lebensmittel, die es gibt, da sie auf viele Arten zubereitet werden können. Und eine davon stellen wir Ihnen heute vor: Mare Nostrum Thermomix Kartoffeln.

Menschen

Vorbereitungszeit:

54 Minuten

Kochzeit:

44 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 38 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Platten

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Öl, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer in das Glas des Roboters geben. Programm a
Geschwindigkeit 4/5 Sekunden.
Wenn Teile an den Glaswänden zurückgeblieben sind, verwenden Sie einen Spatel und senken Sie sie ab. Dann umprogrammieren auf
Löffelgeschwindigkeit / 120º / 10 Minuten.
Tomatensauce, Paprika und Tintenfisch hinzufügen. Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen. Und lass den Roboter arbeiten
Löffelgeschwindigkeit / 120º / 3 Minuten.
Der nächste Schritt besteht darin, das Salz und die Brühe hinzuzufügen. Programm a
Löffelgeschwindigkeit / 100º / 5 Minuten.
Legen Sie den Varoma in den Roboter und legen Sie dort die Muscheln und Herzmuscheln. Die Kartoffeln in das Glas geben. Küche zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
Nehmen Sie dann den Varoma heraus und bewahren Sie seinen Inhalt auf.
Setzen Sie den Becher ein und starten Sie den Thermomix bei
Löffelgeschwindigkeit / 100º / 10 Minuten.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine Kasserolle, in die Sie auch die Garnelen sowie die Muscheln und die geschälten Herzmuscheln geben. Alles gut umrühren und servieren.