Brokkoli-Lasagne mit Thermomix

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26 mayo, 2021

Zu Hause gibt es einige Familienmitglieder, denen es schwer fällt, viel Gemüse zu essen. In diesem Fall könnte Sie das Rezept interessieren, das wir heute vorschlagen, weil es sehr appetitlich sein wird und sie sich nicht weigern werden, es einzunehmen: Brokkoli-Lasagne mit Thermomix.

Es ist ein Gericht mit einem exquisiten Geschmack, das den Körper mit allem versorgt, von Vitaminen und Ballaststoffen über Omega 3 bis hin zu Eisen. Dieses Rezept fordert Brokkoli

Brokkoli-Lasagne mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

46 Minuten

Kochzeit:

36 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 22 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

Nudeln mit Thermomix

Zutaten

12 Teller Lasagne
310 Gramm Brokkoli in Röschen
110 Gramm gehackter Yorkschinken
2 Knoblauch
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
100 Gramm Mozzarella bereits gerieben
400 Gramm Sahne zum Kochen
110 Gramm gehackte Zwiebel
55 Gramm gehackte Walnüsse
32 Gramm Olivenöl
75 Gramm geriebener Parmesan
250 Gramm Ricotta
250 Gramm Wasser

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Wasser in das Glas des Roboters. In den Varoma legen Sie den Brokkoli und das Gerät, das ich in den Roboter gesteckt habe. Decken Sie das Varoma und das Programm ab
Geschwindigkeit 1 / Varoma Temperatur / 10 Minuten.
Fügen Sie Salz zum Brokkoli hinzu und legen Sie es beiseite.
Entfernen Sie das Varoma aus dem Thermomix, gießen Sie das Wasser aus dem Glas und fügen Sie das Öl, den Knoblauch und die Zwiebel hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 5/2 Sekunden.
Senken Sie die Reste der Wände mit Hilfe eines Spatels ab und setzen Sie den Roboter wieder ein
Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
Dann den Ricotta-Käse, die Walnüsse, das Salz, den Pfeffer, die Sahne und den Parmesan hinzufügen. Programm a
Geschwindigkeit 1/20 Sekunden.
Gießen Sie etwa sechs Esslöffel des Glasinhalts über den Boden der Schüssel, die Sie für die Lasagne verwenden werden. Dann legt er vier Teller Lasagne, die zuvor gemäß den Anweisungen auf ihrer Verpackung zubereitet wurden. Auf diese Teller ein Drittel des Glasinhalts geben, dann die Hälfte des Brokkolis und dann die Hälfte des Schinkens. Ersetzen Sie anschließend vier weitere Lasagne-Platten und folgen Sie dem gleichen Verfahren, bis Sie die restlichen vier Platten darauf legen, auf denen Sie die Reste des Glasinhalts und auch den Mozzarella hinzufügen.
Stellen Sie das Tablett in den zuvor vorgeheizten Ofen und halten Sie es dort etwa 20 Minuten lang bei 180 °.