Tiramisu Express mit Thermomix

Name: Borrador automático
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 leute
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 🍪 Eierbiskuits (länglich und gezuckert, italienischer Stil); 🧀 Für die Füllung:; 🍚 120 g Zucker; 🧈 1 Packung Mascarpone (250 g); 🧀 1 kleine Packung Philadelphia (200 g); ☕ Für das Tränken der Biskuits:; 💧 1 Glas Wasser; 🥄 1 Esslöffel Instantkaffee; 🍚 3 Teelöffel Zucker (weglassen, wenn die Biskuits bereits gezuckert sind); 🥃 1 großer Esslöffel Amaretto oder Rum

(1 votos, promedio: 5,00 de 5)

Cargando...

14 marzo, 2025

Lust auf ein klassisches italienisches Dessert, aber ohne viel Aufwand? Dieses Tiramisu Express ist genau das Richtige für dich! 🕒👩‍🍳

Mit deinem Thermomix bereitest du ein cremiges und köstliches Dessert ohne Eier oder Schlagsahne zu, perfekt, um deine Gäste zu überraschen oder dir selbst eine kleine Freude zu machen. 🥳🍴 Und das Beste? Es ist im Handumdrehen fertig! 👀✨

Borrador automático

Personas

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Thermomix

Categoría: Sin categoría

Ingredientes

🍪 Eierbiskuits (länglich und gezuckert, italienischer Stil)

🧀 Für die Füllung:

🍚 120 g Zucker
🧈 1 Packung Mascarpone (250 g)
🧀 1 kleine Packung Philadelphia (200 g)

☕ Für das Tränken der Biskuits:

💧 1 Glas Wasser
🥄 1 Esslöffel Instantkaffee
🍚 3 Teelöffel Zucker (weglassen, wenn die Biskuits bereits gezuckert sind)
🥃 1 großer Esslöffel Amaretto oder Rum

Preparación

1️⃣ Für die Füllung:
Gib den Zucker 🍚 in den Mixtopf und mahle ihn zu Puderzucker (ca. 15 Sekunden).
Setze den Schmetterling 🦋 ein, füge den Mascarpone 🧈 und den Philadelphia-Käse 🧀 hinzu. Mixe bei Stufe 3 für 10-15 Sekunden, bis die Mischung cremig wie Schlagsahne ist. Achte darauf, es nicht zu übertreiben, sonst wird die Creme zu flüssig!
2️⃣ Für das Tränken der Biskuits:
Mische in einer Schüssel das Wasser 💧, den Kaffee ☕, den Zucker 🍚 (falls nötig) und den Amaretto oder Rum 🥃. Rühre gut um, bis alles gut vermischt ist.
3️⃣ Zusammenbau:
Lege in eine nicht zu große Form eine Schicht Biskuits 🍪 und tränke sie gut mit der Flüssigkeit.
Verteile eine Schicht der Käsecreme 🧀 auf den Biskuits.
Streue Kakaopulver 🍫 darüber.
Wiederhole den Vorgang: eine weitere Schicht gut getränkter Biskuits 🍪, eine weitere Schicht Creme 🧀 und zum Schluss noch mehr Kakao 🍫.
Tipp: Streue den Kakao erst kurz vor dem Servieren darüber, damit er nicht im Kühlschrank feucht wird.

❓ Häufige Fragen ❓

1. Kann ich Kuchen statt Biskuits verwenden?
Natürlich! 🍰 Du kannst einen Biskuitboden backen, ihn zuschneiden und das Tiramisu in einzelnen Gläsern servieren. Allerdings wird der Prozess dann etwas aufwendiger.
2. Kann ich das Dessert ohne Alkohol zubereiten?
Ja! 🚫🥃 Du kannst den Amaretto oder Rum weglassen und durch ein wenig Vanilleextrakt ersetzen oder einfach ganz weglassen.
3. Wie lange hält es im Kühlschrank?
Du kannst es im Kühlschrank 🥶 bis zu 2-3 Tage aufbewahren, aber streue den Kakao am besten erst kurz vor dem Servieren darüber, um die perfekte Textur zu bewahren.