Australischer Käsekuchen mit Thermomix
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7 enero, 2020
Australischer Käsekuchen mit Thermomix
Wenn Sie gerne backen und wann immer Sie können, in die Küche kommen, um ein Dessert zu machen, könnte das Rezept, das wir Ihnen jetzt beibringen wollen, sehr interessant sein: Australischer Käsekuchen mit Thermomix.
Australischer Käsekuchen mit Thermomix
Es ist ein Vorschlag australischen Ursprungs, wie der Name schon sagt, der eine Variante des traditionellen Käsekuchens ist, den wir kennen.
Australischer Käsekuchen mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
34 horas
Ingredientes
- Für die Basis:
- 100 Gramm Butter
- 250 Gramm Kekse
- Für die Füllung:
- 75 Gramm Sahne
- 750 Gramm Frischkäse
- 1 Teelöffel Vanille-Essenz
- 95 Gramm goldener Sirup
- 2 Esslöffel Zucker
- Für die Berichterstattung:
- 85 Gramm Sahne
- 40 Gramm Butter
- 95 Gramm goldener Sirup
- 1 Teelöffel Vanille-Essenz
Preparación
- Wenn Sie es geschafft haben, all diese Zutaten zu sammeln, folgen Sie den oben beschriebenen Schritten:
- Gießen Sie die Kekse und die Butter in den Mixtopf des Roboters, um den Boden zu machen. Programmieren Sie mit Geschwindigkeit 10 und ohne Zeitverlust.
- Bis man sieht, dass ein homogener Teig entstanden ist.
- Dann nimmt man eine Kuchenform und wischt sie mit Backpapier ab. Gießen Sie den Inhalt des Mixtopfes in dieses Gefäß, verteilen Sie es gut und stellen Sie es in den Kühlschrank.
- Zur Herstellung der Füllung alle Zutaten für die Füllung in den Thermomix geben und auf 5/30 Sekunden einstellen.
- Wenn Sie sehen, dass die Füllung noch nicht homogen ist, programmieren Sie sie erneut für weitere Sekunden.
- Dann nehmen Sie die Form aus dem Kühlschrank und gießen die Füllung auf den Boden. Legen Sie es wieder in das Gerät, wo es fünf bis sechs Stunden bleiben sollte.
- Für den Belag gießen Sie Ihre Zutaten in den Mixtopf des Roboters. Programmieren Sie mit der Geschwindigkeit 2 / 80º / 9 Minuten.
- Sie müssen nur noch den Belag über den Kuchen gießen.
Receta por chomon