Blumenkohl-Hackfleisch-Eintopf mit Thermomix

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16 abril, 2024

Hallo Thermomixer! Heute dachte ich, dass ich euch ein Rezept mit einem Produkt zeigen möchte, das ich liebe: Blumenkohl. Konkret werde ich Ihnen heute beibringen, wie man Blumenkohl- und Hackfleischeintopf mit dem Thermomix kocht.

Es ist ein köstliches Löffelgericht, das den Körper unter anderem mit Vitaminen versorgt und einfach zum Fingerschlecken schmeckt.

Blumenkohl-Hackfleisch-Eintopf mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

47 Minuten

Kochzeit:

37 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 24 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Platten

Zutaten für Blumenkohl-Hackfleisch-Eintopf mit Thermomix

760 Gramm Blumenkohl in Röschen
310 Gramm Hackfleisch
1 Kilo geschälte und gehackte Kartoffeln
21 Gramm Maisstärke
600 Gramm Wasser
2 Esslöffel getrocknete provenzalische Kräuter
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
3 Esslöffel Olivenöl
252 Gramm Kochsahne

Zubereitung von Blumenkohl-Hackfleisch-Eintopf mit Thermomix

Alles was Sie tun müssen, ist Ihre Schürze anzuziehen und diese Anweisungen zu befolgen:
Gießen Sie Salz und Wasser in das Glas des Roboters. Legen Sie die Kartoffeln in den Korb und geben Sie den Blumenkohl in den Varoma. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / Varomatemperatur / 30 Minuten.
In der Zwischenzeit das Fleisch in einer Pfanne mit Öl, Salz und Pfeffer anbraten.
Entfernen Sie den Varoma und den Korb.
Maisstärke und Sahne in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen. Der Roboter muss gestellt werden
Geschwindigkeit 2 / 90º / 6 Minuten.
Anschließend Kartoffeln, Hackfleisch und Blumenkohl in das Glas geben. Alles gut vermischen.